Τα smoothies για απώλεια βάρους και καθαρισμό σώματος είναι γευστικά ροφήματα χαμηλών θερμίδων, παρόμοια με τον πουρέ πατάτας που χρησιμοποιούνται ως αποτοξίνωση από όσους κάνουν δίαιτα. Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με αυτό το θέμα, αλλά είναι δύσκολο να αμφισβητηθούν τα συνολικά οφέλη του προϊόντος για το σώμα. Περιέχει περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και άλλες ευεργετικές ουσίες από τους χυμούς και αφομοιώνονται και απορροφώνται γρηγορότερα από ολόκληρα φρούτα και λαχανικά. Αλλά τα smoothies μπορούν επίσης να βλάψουν το πεπτικό σύστημα εάν τα πίνετε πολύ συχνά. Μην βλέπετε λοιπόν τα κοκτέιλ ως πανάκεια για ασθένειες. Αλλά θα είναι σε θέση να καθαρίσουν το σώμα από τις τοξίνες, να τονώσουν και να το κορέσουν με βιταμίνες. Πώς μπορείς να το κάνεις αυτό? ας διαβάσουμε
Τα οφέλη ενός smoothie για καθαρισμό
Τα smoothies αποτοξίνωσης για απώλεια βάρους και καθαρισμό σώματος είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στη δίαιτα με χυμούς. Περιέχουν επίσης θρεπτικά συστατικά, αλλά σε αντίθεση με τους χυμούς, περιέχουν και φυτικές ίνες. Είναι ένα σημαντικό συστατικό στον καθαρισμό.
Η κυτταρίνη είναι μια διαιτητική ίνα. Μόλις εισέλθουν στον πεπτικό σωλήνα, δεν πέπτονται, αλλά διογκώνονται και συσσωρεύουν τοξίνες και τοξίνες, οι οποίες στη συνέχεια αφήνουν το σώμα μαζί με άπεπτα υπολείμματα. Οι φυτικές ίνες μπορούν να συγκριθούν με μια σκούπα που καθαρίζει τα εντερικά τοιχώματα. Ταυτόχρονα, οι φυτικές ίνες αποτελούν πρόσφορο έδαφος για ωφέλιμα βακτήρια και βελτιώνουν τη μικροχλωρίδα.
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι οι ίνες σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων βοηθούν στη μείωση του βάρους. 345 συμμετέχοντες υπέβαλαν αρχεία για την πρόσληψη τροφής. Έχουν αναλυθεί αρκετές δίαιτες χαμηλών θερμίδων, αλλά όλες έχουν δείξει συσχέτιση μεταξύ της πρόσληψης φυτικών ινών και της απώλειας βάρους.
Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων. Μόλις μπει στο στομάχι και τα έντερα, διογκώνεται και δίνει ένα αίσθημα κορεσμού. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι ίδιες οι ίνες δεν έχουν ενεργειακή αξία και μερικές φορές απαιτούν πρόσθετο κόστος για τη ζύμωση. Εάν καταναλώνετε φυτικές ίνες, μπορείτε να φτάσετε -20 έως +10 kJ / g κατά μέσο όρο.
Δεδομένου ότι τα smoothies για τον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες είναι κυρίως φρούτα και λαχανικά, τα smoothies είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτές οι ουσίες εξουδετερώνουν τα ραδιονουκλεΐδια και εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου. Επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και καταστροφής σε κυτταρικό επίπεδο.
Τα λαχανικά και τα φρούτα καθαρίζουν όχι μόνο τα έντερα, αλλά και το αίμα. Μια δίαιτα smoothie χαμηλών θερμίδων μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη, να καθαρίσει την πλάκα και να αποτρέψει την αθηροσκλήρωση.
Η δίαιτα smoothie έχει και άλλα οφέλη:
- ο μεταβολισμός ομαλοποιείται.
- το αίσθημα βάρους στο στομάχι εξαφανίζεται.
- συμβαίνει απώλεια βάρους?
- δεν υπάρχει αίσθημα πείνας.
- βελτιώνει την ανοσία?
- εμφανίζεται ο τόνος του σώματος.
- αναπτύσσεται η συνήθεια της κατανάλωσης πιάτων με λίγες θερμίδες.
- υπάρχει θέληση να αρνηθείς τα γλυκά.
Δυστυχώς, δεν καταλαβαίνουν όλοι οι άνθρωποι, ακόμη και όταν αλλάζουν σε μια ισορροπημένη διατροφή, γιατί το κάνουν και προσπαθούν να προσαρμόσουν τις παλιές διατροφικές συνήθειες σε μια νέα δίαιτα. Για παράδειγμα, στα πιο χρήσιμα smoothies για τον καθαρισμό του σώματος, προσθέτουν ζάχαρη ή μαρμελάδα! Τέτοια κοκτέιλ έχουν πιο πλούσια γεύση, αλλά λόγω της αφθονίας των γλυκών, επιβαρύνουν περαιτέρω τα έντερα και ενθαρρύνουν την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων.
Εάν το ρόφημα δεν φαίνεται αρκετά χορταστικό, μπορείτε να προσθέσετε μια μπανάνα, γιαούρτι ή κεφίρ, που θα ικανοποιήσουν καλά την πείνα. Δίνουν αρκετή ενέργεια, αλλά δεν παρεμβαίνουν στη διαδικασία καθαρισμού.
Τι είναι τα smoothies και πώς τα φτιάχνετε;
Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα και λαχανικά, ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, τσάι, νερό ή χυμούς, δημητριακά και ξηρούς καρπούς στο κοκτέιλ. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους. Ανάλογα με τα συστατικά και την επίδρασή τους στον οργανισμό, τα smoothies χωρίζονται σε διάφορους τύπους:
- Αφύπνιση.Αυτά είναι ποτά που σας δίνουν μια ώθηση ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας, επομένως πιείτε τα το πρωί ή πριν από την προπόνηση. Η βάση του κοκτέιλ είναι συνήθως μια μπανάνα, γιαούρτι, τυρί κότατζ ή νιφάδες γκρανόλα. Πρόκειται για τροφές με πολλές θερμίδες, επομένως η κατανάλωση τους το βράδυ είναι ανεπιθύμητη.
- καθησυχαστικός.Αυτά τα κοκτέιλ καταναλώνονται πριν τον ύπνο. Είναι ελαφριά, δεν περιέχουν προϊόντα με πολλές θερμίδες. Με βάση το γάλα σόγιας ή αμυγδάλου.
- καύση λίπουςΤα ποτά περιέχουν τροφές που επιταχύνουν τον μεταβολισμό: ανανά, γκρέιπφρουτ, λεμόνι, πορτοκάλι, καθώς και καυτερά μπαχαρικά και μπαχαρικά (κανέλα, τζίντζερ, κόλιανδρος).
- Να καθαρίσω.Τα σέικ αποτοξίνωσης είναι εμπλουτισμένα με αντιοξειδωτική δράση, επομένως περιέχουν ποικιλία λαχανικών και φρούτων.
Η σύνθεση ενός κοκτέιλ μπορεί να χωριστεί σε 3 μέρη: υγρή βάση (τσάι, νερό, χυμός, κεφίρ ή γιαούρτι), στερεά συστατικά (λαχανικά ή φρούτα), πρόσθετα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυσικά προϊόντα που συλλέγονται ανάλογα με την εποχή. Εάν χρησιμοποιείτε λαχανικά και φρούτα από το κατάστημα, πλύνετε και ξεφλουδίστε τα καλά πριν τα μαγειρέψετε. Συχνά τρίβεται με χημικά ή κερί για καλύτερη συντήρηση. Συμφωνήστε ότι ένα τέτοιο smoothie είναι απίθανο να βελτιώσει την υγεία σας!
Ένα παραδοσιακό κοκτέιλ αποτελείται από 60% λαχανικά και 40% φρούτα, αλλά δεν χρειάζεται να μείνετε σε αυτή τη νοοτροπία. Τα πράσινα smoothies καθαρισμού σώματος περιέχουν 60-70% χόρτα.
Ένα εργαλείο για την παρασκευή smoothies είναι ένα μπλέντερ χειρός ή σε μορφή μπολ. Για να διευκολυνθεί η εργασία της συσκευής, κόψτε τα στερεά εξαρτήματα εκ των προτέρων. Ετοιμάστε ένα σπιτικό κοκτέιλ οποιασδήποτε δύναμης, αλλά το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα ομοιογενές μείγμα με μια ευχάριστα πλούσια απόχρωση.
Αρχές καθαρισμού Smoothie
Σας συμβουλεύω να προσεγγίσετε τη δίαιτα smoothie για να καθαρίσετε σταδιακά τον οργανισμό. Είχα μια εμπειρία καθαρισμού smoothie με φρούτα και λαχανικά 3 ημερών και πρέπει να πω ότι δεν είναι τόσο εύκολο να το πάρετε. Αν και μπορείτε να προσθέσετε πρωτεΐνη και δημητριακά στα smoothies, το στομάχι δεν έχει στερεά τροφή. Σε ένα κοκτέιλ, οι φυτικές ίνες εισέρχονται στον πεπτικό σωλήνα σε αλεσμένη μορφή. Μπαίνουν γρήγορα στα έντερα και σύντομα η πείνα γίνεται αισθητή. Το στομάχι εκκρίνει υδροχλωρικό οξύ, το οποίο είναι εξαιρετικά επικίνδυνο σε μια μακροχρόνια δίαιτα smoothie. Υπάρχει οξύς πόνος στην περιοχή του ηλιακού πλέγματος και οι γιατροί λένε ότι μια τέτοια δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε έλκος.
Για να μην γίνει ο καθαρισμός αγχωτικός για τον οργανισμό, μειώστε την πρόσληψη θερμίδων σε λίγες μέρες, εξαλείφοντας τα τηγανητά, λιπαρά, αλμυρά τρόφιμα από τη διατροφή σας. Αντίθετα, τρώτε βραστό άπαχο κρέας ή ψάρι, μούσλι. Πίνετε περισσότερο καθαρό νερό (έως 2 λίτρα την ημέρα).
Αν δεν έχετε καθαρίσει ποτέ το σώμα σας, ξεκινήστε με μια μέρα νηστείας με ένα smoothie: σε πρώτη φάση αυτό θα είναι αρκετό. Εάν ανέχεστε καλά τη δίαιτα shake, επαναλάβετε την προσπάθεια κάθε εβδομάδα. Μετά από 1-2 μήνες, μπορείτε να αυξήσετε το διάστημα σε 3 ημέρες.
Μπορείτε να ακολουθήσετε μια δίαιτα smoothie για όχι περισσότερο από 5-7 ημέρες. Το πεπτικό σύστημα χρειάζεται στερεά τροφή για να λειτουργήσει σωστά.
Τις μέρες της νηστείας πίνετε διαφορετικά smoothies κάθε 2-3 ώρες. Πίνετε πολλά υγρά μεταξύ των γευμάτων για να βοηθήσετε τις φυτικές ίνες που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά να διογκωθούν και να καθαρίσουν το παχύ έντερο. Το υγρό βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των λίθων.
Πίνετε smoothies μόνο με καλαμάκι, καθώς πολλά συστατικά των κοκτέιλ επηρεάζουν αρνητικά το σμάλτο των δοντιών. Οι επιστήμονες ανέλυσαν τα αποτελέσματα των smoothies λαχανικών και φρούτων και διαπίστωσαν ότι υπάρχει απώλεια ασβεστίου και φθορίου κατά 15 micron κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να αποφύγετε τις βλαβερές συνέπειες των χυμών στο σμάλτο των δοντιών, ξεπλύνετε το στόμα σας μετά από κάθε γεύμα.
Σταδιακά καταργήστε τη δίαιτα. Μην φορτώνετε αμέσως το στομάχι και ανατρέξτε στο συνηθισμένο μενού. Συμπεριλάβετε στερεά λαχανικά και φρούτα την πρώτη μέρα. Στη συνέχεια, στο τελευταίο βήμα, μπορείτε να εισάγετε δημητριακά στο μενού - άπαχο κρέας και ψάρι. Τότε η κάθαρση θα είναι αποτελεσματική και όχι μάταιη.
Δημοφιλείς συνταγές για smoothie
Η αρχή παρασκευής είναι η ίδια για όλες τις συνταγές smoothie για απώλεια βάρους και καθαρισμό σώματος. Αν μαγειρεύουμε σε μπολ του μπλέντερ, ρίχνουμε μέσα τα υγρά υλικά. Στη συνέχεια, ξεφλουδίζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά από τη φλούδα, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Μένει να αλέθουμε. Εάν χρησιμοποιείτε μπλέντερ εμβάπτισης, τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα κατάλληλο δοχείο και ανακατέψτε καλά. Είναι καλύτερα να πίνετε smoothies αμέσως μετά την προετοιμασία τους.
3 συνταγές που θα σας βοηθήσουν να γίνετε πιο αδύνατοι και υγιείς:
- Με ακτινίδιο, μέλι και πλιγούρι. 3 τέχνη. μεγάλο. Ρίξτε πλιγούρι βρώμης με ένα ποτήρι κεφίρ και αφήστε το για 5 λεπτά. Κόψτε το ακτινίδιο, την μπανάνα και το ξεφλουδισμένο μήλο σε ένα μπολ του μπλέντερ. Αλέστε, προσθέστε μέλι και κανέλα για γεύση.
- Συνταγή για πράσινο smoothie για να καθαρίσετε το σώμα. Ψιλοκόβουμε 2 προκατεψυγμένες μπανάνες και τις βάζουμε στο μπλέντερ. Προσθέστε 2 φλιτζάνια πράσινο σπανάκι, 1 κ. γ. Γάλα. Αλέστε, αν θέλετε, προσθέστε μερικά κομμάτια πάγου.
- Με λάχανο και μήλο. Κόψτε το τέταρτο μέρος του πιρουνιού του λάχανου, 50 γρ σέλινο, 100 γρ πολτό μήλου, μαρούλι σε κομμάτια. Αλέθουμε τα υλικά. Αν το μείγμα είναι πολύ πηχτό, προσθέστε νερό ή χυμό μήλου για να μοιάζει με τη φωτογραφία.
Όπως μπορείτε να δείτε, η παρασκευή υγιεινών smoothies για τον καθαρισμό του σώματος είναι πολύ απλή. Είναι σημαντικό όμως όλα τα υλικά να είναι φρέσκα και νόστιμα.
Αντενδείξεις και βλάβες
Μπορούν να έχουν αντενδείξεις οι μέρες δίαιτας με smoothies για τον καθαρισμό του οργανισμού; Δυστυχώς ναι. Μια τέτοια δίαιτα βλάπτει τα εσωτερικά όργανα σε ορισμένες ασθένειες. Οι ημέρες εκφόρτωσης σε smoothies αντενδείκνυνται:
- με παθολογίες του ήπατος και των νεφρών.
- με παραβιάσεις του πεπτικού σωλήνα (μια αφθονία φυτικών ινών προκαλεί μετεωρισμό και μετεωρισμό).
- Εγκυμοσύνη και γαλουχία (οποιοιδήποτε περιορισμοί αυτή τη στιγμή είναι ανεπιθύμητοι).
- Αλλεργία σε ορισμένα φρούτα, λαχανικά ή λακτόζη σε ροφήματα γάλακτος (επιλέξτε τροφές που μπορείτε να φάτε σε αυτή την περίπτωση).
Μια δίαιτα smoothie θα σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς και να χάσετε βάρος. Μην παρασυρθείτε όμως: να θυμάστε ότι για όλα πρέπει να υπάρχει μέτρο!